¿Sabías que los higos, tan deliciosos y llenos de vitaminas, son en realidad flores? Esta novedad es una de las maravillas de este arbusto que contiene cobre, calcio, zink, calcio, selenio y casi todas las vitaminas. Es un potente antioxidante y mantiene saludable el sistema digestivo. Los higos también contienen fitoestrógenos, y sus hojas en infusión…
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El primer horno que tuvimos en Shungo Tola vino con la finca, en la casita de tapial de 1960 que había sido abandonada por dos años, y antes por cinco años. Así sucesivamente. En la emoción por el hallazgo del nuevo espacio para hacer realidad nuestra permacultura, nos pareció todo maravilloso, incluyendo al horno tradicional andino…
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Uno de nuestros más caros sueños ha sido construir con nuestras propias manos un horno eficiente con una doble cámara para la circulación de los gases, el mínimo gasto de leña usando solo las podas del huerto; con tanques reciclados y a muy bajo costo. Pensamos y soñamos en hacer muchos hornos para las familias de…
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La rosa es uno de los remedios más antiguos para la piel porque tiene vitaminas A, B, C, D, E, flavonoides y antioxidantes. El tónico te ayudará a limpiar el rostro profundamente mientras lo suaviza. Los aceites naturales que se encuentran en las rosas son ideales para humectar totalmente el cutis, brindándole una sensación suave y tersa. El…
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150 variedades de plantas comestibles y sus semillas, usos, propiedades, todo lo que necesitas saber sobre tus cultivos favoritos.
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Seguramente sabes que las fresas y frutillas son fuente de antioxidantes, muchos minerales y vitamina C. Sin embargo, aquellas que venden en la calle resultan peligrosas por la cantidad de químicos que contienen. Así que es el momento de cultivar tus propias frutillas o fresas, verás que resulta sencillo y es más seguro que comprarlas…
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El 2017 es el año que puede marcar el comienzo de una nueva vida en el huerto. Si tienes un pequeño espacio o un gran lugar, lo más importante es el diseño de lo que puede ser el jardín comestible que te dará salud y alegrías. ¿Cómo hacerlo? Primero mira la Luna, sí efectivamente, la luna…
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Como de Cenicienta. Esta variedad es muy apreciada en el norte de Ecuador, sobre todo en la provincia del Carchi. La primera calabaza salió de las estribaciones del volcán La Viuda. Actualmente las cultivamos con abono orgánico tipo bocashi y buena cobertura en la quebrada de Shungo Tola; usamos las semillas de esta planta madre que trasladaron…
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Veneno lento en los productos para el bebé. Los bebés y los niños pequeños tienen un sistema inmunológico muy delicado que requiere mayor cuidado a fin de funcionar correctamente. Por lo tanto, si usted continuamente expone a su hijo a las toxinas a través del baño usando productos industriales, lo está sometiendo a los efectos nocivos…
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Así es, todos podemos hacer esta excelente pomada que tiene la base del Cerato de Galeno, con cera virgen de abejas y aceites esenciales, como la que hacía mi madre Martha Elvira y por eso lleva su nombre. La cera virgen y la sangre de drago son remedios únicos y eficaces para curar los males que…
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