Descripción
Esta variedad de cebolla de bulbo rojo intenso, tamaño mediano es originaria del Perú. Una planta bienal, que tiene un sabor más suave que otras variedades de cebolla, muy apreciada por su alto contenido de fibra, proteina, vitaminas y minerales. Necesita para su cultivo, un clima templado, suelo ligero y rico en abono. Es buena compañera de zanahorias y remolachas, de acelgas y flores.
