Cómo sembrar papas en tu chacra

Estas solanáceas nativas de los Andes han sido cultivadas en suelos ecuatoriales desde hace más de 8.000 años. Variedades nativas como las chauchas todavía son frecuentes en la provincia de Imbabura y en muchas otras regiones del Ecuador. Lamentablemente, la papa se ha cultivado de manera industrial durante el último siglo, lo que ha provocado…